ももの間引き

2016年5月21日農業研修の様子桃,農業研修

桃もピンポン球サイズまで大きくなってきました！
中を割るとほんのり桃の香りがしますが、味はめちゃくちゃ苦酸っぱいです…。

ちなみに、果物は甘みを高めるために実の間引き（摘果）を行います。
桃は沢山成るため、10個～20個の内で一番美味しくなる物を選んで育てます。