果物について

食べごろ果樹園では 桃、スモモ、ぶどう などの果物を育てています。

また、果物狩りのオープンに向けて、さくらんぼぶどう の苗木も育成中です。
甘くて大きい実を成らせるようになるまで、数年かけてじっくりと育てます。

果物の時期

7月始め~8月半ば に収穫期をむかえる果物が多いです。
現在、6月に収穫できる さくらんぼ の苗木をたくさん植えています。

果物狩りを準備中

果樹園で果物狩りができるように、苗木育成と園地整備を進めています。
東京から90分の果樹園で、もぎたての新鮮な果物をゆったりと食べられる園にします。

品種について

市場では “桃" “スモモ" という名前で並ぶ果物ですが、実際には沢山の品種が含まれています。
​食べごろ果樹園には色々な品種がありますので、是非お気に入りを見つけてみてください。

みさか白鳳

みさか白鳳(はくほう)は中玉で白い果肉の桃です。
比較的スタンダードな品種で、市場に並ぶ代表品種 “白鳳" の親戚にあたります。
柔らかい果肉としたたる程の果汁が特徴で、とても甘くてジューシーです。
桃の中でも特に日持ちが良くないため、すぐに食べられない分は冷蔵してください。

時期 : 7月初旬
風味 : 素直でやさしい甘さ
硬さ : やわらかい
果汁 : したたる程のジューシーさ
日持ち: 常温で2日、冷蔵で4,5日

黄金桃

黄金桃(おうごんとう)は中玉で少し弾力がある黄肉の桃です。
まろやかな甘味と適度な酸味、そして強い香りが特徴で、近年人気の高級品種です。
果皮が赤くなる前に遮光袋をかけて育てることで、見た目も綺麗な黄色になります。

時期 : 8月中旬
風味 : コクのある濃厚な甘さ
硬さ : ふつう
香り : 芳醇で強い香り
日持ち: 常温で3日、冷蔵で約1週間

​スモモ

菅野中生


菅野中生(かんのなかて)は中玉のスモモです。
甘みと酸味のバランスがよく、シャキシャキとした食感です。
昔ながらのスモモに近いイメージで、暑い夏にはピッタリ。
皮には少し酸味があり、皮ごと食べるとより爽やかな味を楽しめます。

時期 : 7月上旬
風味 : 甘酸のバランスが良い爽やかな味
硬さ : ふつう
食感 : 最初はシャキシャキ、常温で置くとジューシーに
日持ち: 常温で3日、冷蔵で約1週間

サマーエンジェル

サマーエンジェルは大玉のスモモです。
山梨県で育成されたオリジナル品種で、糖度が高く、豊富な果汁があります。
皮には少し酸味があり、皮ごと食べるとスモモらしい風味が感じられます。
常温で置くと甘みが増して果肉がとろとろになり、ジューシーさが増します。

時期 : 7月中旬
風味 : 甘さたっぷり、酸味すっきり
硬さ : やわらかい
果汁 : したたる程のジューシーさ
日持ち: 常温で3日、冷蔵で約1週間

貴陽

貴陽(きよう)は超大玉の高級スモモです。
スモモの中でも最も大きく(200g前後)、テニスボールほどもあります。
非常に糖度が高く、酸味が控えめなため、スモモとは思えない甘さです。

栽培が難しいため値が張りますが、ずば抜けて美味しいおすすめ品種です。
園主は貴陽を食べてから、スモモの酸っぱいというイメージが変わりました。
皮には少し酸味があり、皮ごと食べると爽やかな風味を楽しめます。

時期 : 7月中旬~下旬
風味 : スモモとは思えない濃厚な甘さ
硬さ : ふつう
食感 : 最初はシャキシャキ、常温で置くとジューシーに
日持ち: 常温で3日、冷蔵で約1週間

太陽

太陽は大玉のスモモで、貴陽の親品種にあたります。
風味も貴陽に似ており、充分な甘みと爽やかな酸味をあわせ持っています。
また、しっかりとした硬めの果肉が特徴で、比較的日持ちがします。
皮にはスモモらしい酸味がありますので、皮ごと食べるのもおすすめです。

時期 : 8月上旬~中旬
風味 : 甘酸のバランスが良い爽やかな味
硬さ : かため
食感 : シャキシャキ食感
日持ち: 常温で4日、冷蔵で約10日間

ネクタリン

フレーバートップ

フレーバートップは中玉で黄肉のネクタリン​​(毛なし桃)です。
豊富な甘みと酸味があり、オレンジとマンゴーと合わせた様な強い風味が特徴です。

お届け時はカリッとした硬めの食感で、常温で置くと柔らかくなってきます。
少しずつ酸味が抜けてきますので、お好みのタイミングでお召し上がりください。
園主は何日か置いて柔らかくしてからヨーグルトと一緒に食べるのが好きです。

時期 : 7月下旬
風味 : 強烈な酸味としっかりとした甘さ
硬さ : かため
食感 : 最初はカリカリ、常温で置くとトロトロに
日持ち: 常温で3日、冷蔵で約1週間

育成中の品種

他にも、さくらんぼ、ぶどう、ブルーベリーの苗木を育成中です。

お召し上がり方

桃のお召し上がり方

桃は日持ちがよくないため、お早めにお召し上がりください。
冷蔵庫に長時間入れると甘みが少し落ちるので、食べる前の数時間だけの冷蔵をおすすめします。

ただし、「みさか白鳳」は柔肉でとても傷みやすいため、お届けから2日以内のお召し上がりが難しい場合は、受取後にすぐに冷蔵庫に入れてください。

スモモ​​のお召し上がり方

スモモは日持ちがよく、冷蔵であれば1週間ほど持ちます。

お届け時はシャキシャキとした食感で少し酸味がありますが、
常温で置くと、酸味がやや抜けて、ジューシーな食感になります。
あまり置くと繊維感が強い食感になりますので、ご注意ください。

また、皮にはスモモらしい爽やかな酸味があります。
是非、一度は皮ごとお召し上がりいただき、
スモモの魅力である甘酸調和の美味しさをお楽しみください。

https://www.youtube.com/watch?v=PGXcF_sWAGk

ネクタリン​​のお召し上がり方

ネクタリンはお届け時はカリッとした食感で、酸味が強いです。
常温で置くと果肉が柔らかく、酸味が抜けますので、お好みのタイミングでお召し上がりください。

​あまり時間が経つと、果肉がトロトロになり、繊維っぽい食感になりますので、ご注意ください。
ちなみに、園主はヨーグルトと一緒に食べるのが好きです。

感想・ご要望について

果物をお召し上がりになられた後は、感想やご要望等をお聞かせください。

まだ小さい果樹園ですが、皆様からのご意見が改善・成長の糧になります。
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