無農薬のお米作り

農業研修の様子農業研修

今日は研修先のご近所農家さんのお手伝いで、有機栽培の田んぼの稗取り(雑草取り)。
作業が終わってみると、写真の生傷が10数ヶ所できてました!いつのまに!
イネ科の葉の鋭さと己の手のやわさ、そして有機栽培(無農薬かつ無化学肥料での栽培のこと)の大変さを思い知った1日でしたとさ…。